章鱼粥
老家的老人家说章鱼干煮粥可以治疗小孩虚汗
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步骤1/9
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大米洗干净煮成这样就可以了
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步骤2/9
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我这里用了三个大章鱼,如果不喜欢太鲜放两个就够了,我这里是两人食量
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步骤3/9
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章鱼隔天切碎,加少量水,姜丝,油浸泡,这里浸泡了一夜水被吸干了
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步骤4/9
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猪肉切薄片,油,酱油腌好备用
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步骤5/9
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葱花备用,材料准备完毕
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步骤6/9
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粥煮好用先放章鱼,煮软章鱼
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步骤7/9
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章鱼煮好后,放猪肉,猪肉煮开一下就好了,煮久太老不好吃
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步骤8/9
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因为猪肉,章鱼都有酱油,盐不要放太多哦,差不多上锅放一小勺花生油,这样煮出来的粥不腥
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最后一步
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撒点葱花上锅了,营养,美味!
章鱼干要先隔天泡软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-14
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