扁豆仔排
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步骤1/9
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洗干净的仔排，热锅凉油，油烧热，仔排下锅，小火煎至两面金黄
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步骤2/9
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放入生姜，生抽，老抽，料酒
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步骤3/9
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加入开水，放入适量的盐
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步骤4/9
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烧排骨30分钟的时间，把扁豆洗好，切块
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步骤5/9
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仔排烧熟之后，另起油锅
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步骤6/9
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喜欢辣的放点辣椒，扁豆下锅炒制颜色变得翠绿
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步骤7/9
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烧好的排骨下入扁豆锅里，排骨的汤可以稍微多一点，大火收汁，扁豆烧熟
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步骤8/9
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汤汁收干，变得浓稠，就可以出锅了
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-14
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