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炒米饭的做法

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炒米饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 500g

、

胡萝卜 1个

、

大葱(或黄瓜) 1根

、

鸡蛋 4个

、

食用盐 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
胡萝卜切丁备用
步骤2/4 点击查看大图
大葱切成小段备用
步骤3/4 点击查看大图
锅中放油，油热后放入鸡蛋，边炒边用筷子搅拌，将鸡蛋搅拌成小块，这样炒出来的鸡蛋很嫩
最后一步点击查看大图
锅中放油，改小火(防止炒糊)放入葱花翻炒，接着放入胡萝卜翻炒，炒到胡萝卜变色(熟了)，放入米饭翻炒，放入盐，快熟时放入鸡蛋翻炒，炒一会儿出锅【成品图】

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-14

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