酸菜肥牛
超级爱吃酸菜的一家人,隔开不了几天就会吃酸菜鱼,这次试试肥牛,超级好吃哦,特别的过瘾,这次我放了点粉丝搭配,本来想放入粉条,没想到现在一样的好吃。
-
步骤1/9
点击查看大图
肥牛片在水中轻烫一下,捞出来备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
酸菜洗一下,切碎备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中放油,多放一点,因为酸菜很吸油哦!而且酸菜要过油炒了才香。
-
步骤4/9
点击查看大图
小火炒郫县豆瓣。
-
步骤5/9
点击查看大图
当酸菜炒,你会发现一瞬间油就被吸走啦。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入一大碗水,烧开。水量大概就是一盆汤的量吧。有高汤更好吃。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入一团粉丝。
-
步骤8/9
点击查看大图
粉丝稍微有一点点软,就放入汆烫好的肉片,盖上盖子焖两分钟
-
最后一步
点击查看大图
放一点味精,翻一下锅,让肥牛入下味就可以出锅啦。
酸菜不需要添加太多料,炒酸菜多放一点油哦,这样才香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-13
酸菜肥牛的其他做法
酸菜肥牛的相关分类
酸菜肥牛的相关推荐
-
咖喱肥牛
15270人看过 -
【健康轻食】无糖无奶油冰激凌(简易版)
164213人看过 -
咖喱肥牛汤
109413人看过 -
特浓巧克力冰淇淋
1813506人看过 -
#夏日多巴胺饮品#蓝莓冰沙
14303人看过 -
酸菜肥牛
19019人看过 -
酸菜水饺
16258人看过 -
照烧牛肉卷
2306人看过 -
虾饼
2923人看过 -
巨好吃✨葱花椒盐小花卷
1730人看过 -
#旅行中的美味#板栗虾仁什锦炒饭
11710人看过 -
芋泥、南瓜烤奶—细腻嫩滑,入口即化!
10469人看过