乐乐自家菜--腌制韭菜花
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腌制的韭菜花可是一味不错的调味料。它在许多菜里，起到很关键的调味作用。大家都熟悉的就是涮羊肉的调料碗里不可少的韭菜花。其实腌制好的韭菜花有许多吃法，用它拌豆腐也是一道美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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韭菜花洗净，把水控净。由于量少，所以用这简易搅蒜器。把韭菜花放里面。
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步骤2/3
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加入盐，然后左转转，右转转，只要韭菜花搅烂了就好了
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最后一步
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放到饭盒里储存。左面的是上次做的，已经可以吃了，味道很鲜。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-13
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