香煎椒盐杏鲍菇
肉质肥厚的杏鲍菇，香煎的做法我认为是最美味的。简单的调味，简单的烹调，甚至可以达到肉的香味，就着一碗白粥足以了。
-
步骤1/7
点击查看大图
新鲜杏鲍菇切片，小葱切成葱花备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
为方便，将适量盐、花椒粉、黑胡椒粉混合备用，掌握不好量的话也可不混合。
-
步骤3/7
点击查看大图
平底锅中倒入少量油，可沾满锅底即可。将杏鲍菇放入锅中小火煎。
-
步骤4/7
点击查看大图
煎至两面微微焦黄，去除大部分水份为宜。此时已能明显闻到杏鲍菇的香味。将煎好的杏鲍菇盛出。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中倒入少量油，倒入一半小葱爆香，再倒入刚才煎好的杏鲍菇。
-
步骤6/7
点击查看大图
在锅中均匀撒上混合好的盐、花椒粉和黑胡椒粉，再撒入剩下的一半小葱，中小火稍加翻炒，出锅前滴几滴极味鲜即可。注意翻炒时间不要长，一两分钟即可，否则影响口感。
-
最后一步
点击查看大图
香煎椒盐杏鲍菇就做好了。素食能有如此浓郁的香味，简直让人停不了口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-12
香煎椒盐杏鲍菇的其他做法
香煎椒盐杏鲍菇的相关分类
香煎椒盐杏鲍菇的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89664214人看过 -
#吃出健康，解决假胖#椒盐虾（少油版）
130835人看过 -
香辣干锅虾
104729人看过 -
回锅肉
27582739人看过 -
豆包蒸豆包
176354人看过 -
丝瓜炒蛏子
4092人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42405871人看过 -
油炸杏鲍菇
1243911人看过 -
#养生打卡#家常肉沫豆腐
206976人看过 -
全奶土司——面包机版
937197人看过 -
脂渣拌洋葱
88671人看过 -
椒盐杏鲍菇--很有质感啊，要不要来试一下
150870人看过
