湖南家常菜辣椒炒肉
湖南有名的家常菜,儿时的记忆,妈妈最喜欢做的菜。
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步骤1/7
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准备好肉,切丝备用
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步骤2/7
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彩椒切丝,备用
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步骤3/7
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姜丝,蒜末备用
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步骤4/7
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辣椒比较难熟,先炒软一点备用
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步骤5/7
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肉丝稍微炒一下,变色后即可盛出备用
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步骤6/7
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爆蒜姜,先后放入辣椒丝肉丝,加入调味料,酱油,料酒,盐,少许味精,一点老干妈,稍微翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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成品,好下饭,汤都吃光光,哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-12
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