可乐鸡翅
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步骤1/6
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备好可乐与鸡中翼；
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步骤2/6
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中翅洗净后，锅中放入姜片与葱段烧开，放入中翅焯水2分钟，捞出沥干水分。
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步骤3/6
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另起锅放油少许，把中翅平整的摆放，中小火煎至两面金黄；
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步骤4/6
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放姜2片，八角2个，倒入可乐后加少许盐调味，大火烧开后转小火焖15分钟左右；
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步骤5/6
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开盖，收汁时不断翻动鸡翅，以免糊锅。尽量让每个鸡翅上都沾上汁。至到无水份，有油盛出即可；
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最后一步
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关火，装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-12
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