自制酸奶
失踪人口回归呀！因为搬家了，所以烤箱什么的都没了，就也不知道发什么菜谱了，最近发现夏天到了，就很喜欢吃酸奶！我就寻思着，怎么不自己做呢？然后就开工啦！这真的非常简单！！！几乎不会错！
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步骤1/7
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全家福，那个标注xiou的罐子里是糖浆，实在没有白糖就用这个代替，也可以用红糖。
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步骤2/7
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小火煮牛奶，煮到糖融化就行了，不要沸腾
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步骤3/7
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煮好了之后我们放凉备用
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步骤4/7
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这时我们需要烫一下保温杯，消毒用
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步骤5/7
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牛奶凉了之后加入酸奶，搅匀
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步骤6/7
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倒进保温杯，室温发酵5-6小时
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最后一步
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酸奶就做好啦！
牛奶不要加热到沸腾，只要加热到把糖融化就行。为什么要用酸奶做酸奶呢？因为我们要酸奶里面的乳生菌，如果家里有乳生菌的话，就可以不用酸奶啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-12
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