阿胶
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步骤1/7
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准备材料,黄酒泡阿胶一天,两三天也可,效果更好,一天融化约三分之二,就可以使用了,嘻嘻,看个人耐心
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步骤2/7
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冰糖泡好的黄酒和阿胶溶液一起倒入,大火,不要看图,记住,大火,
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步骤3/7
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煮到粘稠,铲子拿起来出现倒三角
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步骤4/7
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放除了黑芝麻以外的所有材料,翻炒均匀后关火
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步骤5/7
一个人,又是第一次做,有点手忙脚乱,关火后放黑芝麻,搅拌均匀,
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步骤6/7
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烤盘最下面要铺保鲜膜,把搅拌好的放进烤盘,上面再放保鲜膜,找工具擀平,不要学我,请用其他合适物品,我的手头只有这么一个可以滚的物品
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最后一步
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放进冰箱冷冻一天,切块,吃,吃,吃,大补啊,
材料都是可以适当增加或者减少,依据个人爱好,自家diy嘛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-12
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