自制冰皮月饼
浏览 10273 · 收藏 35
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
200克冰皮粉倒入100克开水和10克食用色素,搅拌揉匀,再加入20克玉米油揉匀,分成12份搓团静置备用,喜欢的馅料分12份搓团,每份15克。搓好的冰皮粉团压成圆片状,包入馅料,搓团,放进模具压制成品,冷藏两小时即可。
小贴士
以上用量是36块50克的月饼。三个口味。每200克冰皮粉对应150克馅料。根据自己喜欢的口味搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-12
换个做法
自制冰皮月饼的其他做法
-
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
-
#晒出你的中秋团圆饭#自制不烘培速成冰皮月饼
-
#晒出你的团圆大餐#奶黄馅冰皮月饼 (香甜不腻的自制奶黄馅)
-
自制冰皮月饼最有爱
-
自制冰皮月饼!没模具没烤箱,也能做出称霸朋友圈的高颜值月饼~
-
冰皮月饼
自制冰皮月饼的相关分类
自制冰皮月饼的相关推荐
-
凉拌猪耳|弹脆过瘾
6472414人看过 -
火爆街头小吃--烤冷面
3160171人看过 -
红萝卜丸子
400446人看过 -
清炒毛豆
1842854人看过 -
火腿寿司卷
216232人看过 -
糯米莲藕
29499人看过 -
槐花煎饼
777301人看过 -
解馋美味-自制肉夹馍
2353230人看过 -
红糖糯米莲藕(电高压锅版 简单零失败)
574428人看过 -
网红月饼——通透奶黄流心月饼原创配方公开
1381365人看过 -
咸干饭
92269人看过 -
炸萝卜丝丸子
344120人看过