红烧河豚鱼
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30–60分钟
| 掌勺(高级)
河豚鱼
两只
烹饪步骤
-
步骤1/1
辅料有葱姜蒜红烧河豚 把锅烧热放菜籽油,猪油把葱姜蒜放你,编一下,在吗?喝成干煸一下,煸成像,放入切好的河豚鱼块儿炒一下,放入啤酒花雕,加一勺水。。调料:东古一品鲜,盐,鸡精,味精,糖,鸡饭老抽,放入河豚皮小火慢炖,十五分钟,把肉盛出汤收汁OK
小贴士
因河豚现在野生的很少一般都是家养的,家养的也是有毒的需要处理一下只不过加油毒性小一点,杀的时候要把河豚鱼嘴,剪掉!杀的时候一定要冲水,把河豚鱼,血冲干净,把肝切成片。。河豚皮扒开放在一边,把河豚剁成块儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-12
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