红糖糍粑
材料非常简单的红糖糍粑,但口感却是棒棒哒!回忆小时候的味道
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步骤1/7
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糯米加水揉成光滑的面团(水的量视情况而定,可以多次加入),用保鲜膜包住
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步骤2/7
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分成小剂子,搓成球压扁,用保鲜膜盖住备用
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步骤3/7
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锅中倒少许油,面团放入,小火煎
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步骤4/7
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煎至两面微微焦色出锅,备用
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步骤5/7
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红糖加水融化后倒入锅中,大火煮至沸腾(红糖的量依个人而定,喜欢吃甜的可以多放点)
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步骤6/7
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放入煎炸过的面团,中途翻面,大火收汁
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最后一步
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盛出,撒上熟芝麻即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-11
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