剁椒鱼头
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烹饪步骤
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步骤1/3
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备好配料,鱼头清洗干净沥干水份,里外抹一层薄盐(稍微醃几分钟);取一个碗,加入青剁椒,鸡粉,蒜蓉,花生油和生抽拌匀;
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步骤2/3
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将碗里的调料均匀的铺在鱼头上,水开下锅蒸12分钟;
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最后一步
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洒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-11
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