追剧必备小零食~牛奶也酥酥
给我的下铺量身定制的快手小零食~乳白色的小球球,每一颗都散发着浓浓的奶香,香酥无比,入口即化~一口一个,追剧必备!制作简单,童趣无限→快快学起来~(方子约可做150颗)
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步骤1/11
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准备一下食材咯~
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步骤2/11
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蛋黄和黄油准备好~
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步骤3/11
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开小火稍微煮一下,要不断搅拌,到黄油融化,变得浓稠
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步骤4/11
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加入马铃薯淀粉,面粉,奶粉,糖,泡打粉~
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步骤5/11
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搅拌成比较松散的样子,再尽量团成面团~如果觉得太干了可以稍微加点牛奶或者炼乳啥的或者食用油什么的都行~
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步骤6/11
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好了,开始揉吧~
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步骤7/11
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揉啊揉→↜→
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步骤8/11
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揉啊揉←↜←
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步骤9/11
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揉啊揉啊揉→↡←
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步骤10/11
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放烤箱~150度中层上下火,20分钟左右。根据你家烤箱脾气来稍作调整~
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最后一步
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萌萌哒牛奶也酥酥~
和旺仔小馒头有几分神似,但是奶酥馥郁更香浓哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-11
牛奶酥的其他做法
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