酸萝卜
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鱼x塘铺在干锅最里边的配菜。每次去吃都是一阵哄抢。后来请教了广西阿姨,终于揭开它的神秘面纱。
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萝卜洗净后切条之后依次放入小米椒,糖,盐,醋,纯净水。有条件的话半个小时从冰箱里拿出来摇晃均匀拌好然后重新放进冰箱。一般7个小时就可以吃了。爽脆开胃健脾消食的小菜哦!
小贴士
陈年米醋充分发酵成淡黄色拿来制作更加爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-11
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