酱焖鲫鱼
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鱼入锅煎至皮金黄色,锅内留底油放入鱼,先喷料酒、醋、酱油,放入花椒面、葱姜蒜,加入热水,待水开后放祥源酱、盐调口。
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最后一步
转入高压锅内开锅小火压25分钟。鱼骨软烂可省去了挑刺的烦恼,孩子也可以吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-11
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