参鸡汤
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步骤1/6
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将鸡清洗干净,鸡屁股,鸡爪切掉。
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步骤2/6
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准备配料,糯米,绿豆,香菇洗净浸泡半小时,黄芪,人参,大蒜,红枣,清洗干净。
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步骤3/6
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将浸泡和洗净后的糯米,绿豆,香菇,山药,人参,红枣,蒜瓣,冰糖塞入鸡肚中。
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步骤4/6
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用牙签封住鸡屁股。
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步骤5/6
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冷水冷锅加热鸡,水要盖过鸡全部。加入准备好的红枣,黄芪,大葱等。大火烧开后,转中小火慢炖一个半小时后加入盐和黑胡椒调味,盖上锅盖再煨五分钟。
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最后一步
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完成出锅。
唯有美食不可辜负。
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发布于 2016-09-11
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