牛奶“果冻”

浏览 39168 · 收藏 197 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家里有一个爱美的闺女，没事研究点儿“美”食，喜欢漂亮的食物，有点小资情调。为了迎合闺女，我也准备从简单的学起，虽然制作出来的口感或者成色并不一定好，可也能稍稍有些成就感，这款牛奶“果冻”很简单。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

白凉粉 15g

、

牛奶一袋240mi

、

白糖随意

、

清水 30ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白凉粉（某宝有卖）加入清水，搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
牛奶放电磁炉上煮沸，慢慢加入步骤一的搅拌好的白凉粉，边加入边搅拌搅拌均匀停火。
步骤3/5 点击查看大图
因为我没有那么高的技术，所以找了一只医用注射器，往模具里注入步骤二的液体。（这步要停火以后马上做，稍微晚了就要凝固了）
步骤4/5 点击查看大图
除了凯蒂猫，还有心形的。放入模具以后可以随自己喜好加入各种水果粒，水果粒也要放入及时，等凝固了就放不进去了，这个东西凝固的很快哦！然后放冰箱冷藏，一小时以后就可以吃啦。（其实也不一定非要1小时，凝固了，放凉了就好）
最后一步点击查看大图
成品图。没有合适的容器和道具来摆拍，就这样吧。