是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆豉蒸黄鱼的做法

点击查看大图

豆豉蒸黄鱼

浏览 1.8万 · 收藏 64

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

黄鱼 3只

、

豆豉

、

葱

、

姜

、

蒸鱼豉油

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄鱼清理内脏，抹一层薄盐，鱼肚里放姜片葱丝腌制15-20分钟
步骤2/4 点击查看大图
盘底放葱片、姜片，鱼摆盘上
步骤3/4 点击查看大图
鱼上撒葱段、姜片、豆豉，浇两勺料酒上锅蒸8分钟。（8分钟后蒸出的汤水倒出，腥）
最后一步点击查看大图
汤水倒出后，浇两勺蒸鱼豉油，再蒸8分钟。（炒锅加入植物油，烧热后将油浇在鱼上，鱼上撒葱花）即可出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-11

换个做法

豆豉蒸黄鱼的其他做法

豆豉蒸黄鱼的相关分类

豆瓣味饮品年夜饭四喜丸子炸丸子帝王蟹更多

豆豉蒸黄鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许