糖醋鲤鱼
下载App查看
-
步骤1/5
把鲤鱼洗干净以后,在头和尾刮一刀,取出腥筋,在鱼身上刮三刀。
-
步骤2/5
用盐,料酒,葱,姜进行腌制,腌制20分
-
步骤3/5
把鱼取出控干,在鱼身摸撒面粉或者淀粉。
-
步骤4/5
取锅倒油,待油热。先炸鱼头在炸鱼身,同时控制好油温,炸成金黄色,捞出来控油。
-
最后一步
洗锅到油,待油热,放点蒜,翻炒放番茄酱,糖,醋,(用量个人爱好得口味,甜就多放糖,酸就加点醋)进翻炒,放点淀粉,炒到冒泡。把鱼放进鱼盘把炒好的番茄酱浇在鱼身上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-11
糖醋鲤鱼的其他做法
糖醋鲤鱼的相关分类
糖醋鲤鱼的相关推荐
-
糖醋鲤鱼
48118人看过 -
#一蔬一饭皆告白#水煎饺子
193505人看过 -
家常宫保鸡丁
10463143人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1160690人看过 -
辣椒炒肉|| Fried meat with chili
3584642人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅# 煎饺
142121人看过 -
#女神野餐记#油炸鸡翅中
172095人看过 -
煎饺
45172人看过 -
#面食N次方#冰花煎饺
82893人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
904613人看过 -
糖醋鲤鱼
27432人看过 -
#在家做出五星级牛排#红烧牛肉
167935人看过