清拌木瓜丝
本来是想做泰式木瓜丝的,发现很多材料没有,就做了这个,发现味道还是不错。
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步骤1/8
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木瓜去皮
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步骤2/8
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刨丝,我刨了1/2个,觉得够吃了。
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步骤3/8
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胡萝卜刨丝,主要搭配颜色,不过胡萝卜丝凉拌也很好吃。
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步骤4/8
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花生米捣碎,放入装木瓜丝的盘。
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步骤5/8
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放入香油,香醋,砂糖,盐巴
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步骤6/8
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搅拌均匀,放入冰箱冰一会,就可以吃了。
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步骤7/8
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装盘!
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最后一步
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OK!
木瓜选择生的,如果熟的,刨丝刨不了,而且会很软,口味又不一样了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-10
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