西红柿炒杏鲍菇
突然就喜欢上西红柿的汤汁浸泡着杏鲍菇片的味道了,泡馍干嘛的都很爽~一菜两吃
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步骤1/8
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准备好所有食材
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步骤2/8
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杏鲍菇切成均匀的片儿
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步骤3/8
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杏鲍菇过水清洗,我是冲洗了两遍
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步骤4/8
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洗干净青椒,切丝儿
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步骤5/8
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我给西红柿做了个SPA~轻松去皮,切块儿,大小随意
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步骤6/8
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热油,放入生姜末炒出香味儿,之后依次放入食材,顺序也是随意哦
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步骤7/8
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大火翻炒几下后,加入常用调料~如花椒粉,白胡椒粉,味极鲜,鸡粉等
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最后一步
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最后大火炒制三分钟左右就ok~看到这汤汁儿没,纯纯的西红柿汁儿,期间不用加水~
1.根据杏鲍菇的多少决定西红柿的量~我是三个放一个大的西红柿;2.喜欢辣的放青椒,不喜欢的则不放,我们家的辣椒都很辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-10
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