糖醋排骨
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步骤1/7
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排骨洗净,加冷水煮开。
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步骤2/7
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捞出来,用牙签戳一戳,以便更好入味,不戳也行。
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步骤3/7
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热油,加30克糖烧开,微黄冒泡。
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步骤4/7
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加入排骨,小小火翻炒,至排骨变黄,表面微焦。
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步骤5/7
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加开水,没过排骨,加生抽,番茄酱,盖上盖子,小火煮约30分钟。
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步骤6/7
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煮到剩少许汁,加入一勺陈醋,翻炒一下,加一小勺蜂蜜,拌匀。照片太暗,其实已经流口水了。
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最后一步
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成品,撒点熟芝麻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-10
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