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无添加健康饼干

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卡斯妲

听说泡打粉吃多了不好，为了给女儿更健康的课后点心，参考了很多无添加的饼干配方，试了很多次，才定下来，感觉成品还不错。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 180g
、
玉米粉 20
、
玉米淀粉 10g
、
奶粉 10g
、
全蛋液 1个（45克左右）
、
玉米油 70g
、
糖粉 70g
烹饪步骤
小贴士

糖粉是白糖用料理机打的，主要是怕搅拌时白糖未完全溶化，烤出来的饼干还有颗粒状的白糖，影响口感。面团如果太软，可以用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时左右。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-10

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