虾皮炒辣椒〜快手菜、下饭菜
浏览 101070 · 收藏 445 · 学做 1
将做法保存到手机
虾皮别炒太久,很干的话 口感就不好了。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
尖椒去蒂去筋,切丝。葱切末。
-
步骤2/3
锅中少油,下虾皮翻炒十几秒 盛出备用。虾皮先过下油更出香味儿。锅中少油,中等油温下葱末爆香,然后下辣椒丝翻炒一两分钟,倒入虾皮。加两勺生抽,一点老抽上色,两勺水防止干锅。我用的是淡干虾皮,本身不怎么咸,如果是咸虾皮,就只加老抽上色即可,自己掌握。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。 掰开馒头夹上满满的虾皮辣椒,再来碗稀饭或者汤,不错哟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-10
换个做法
虾皮炒辣椒的其他做法
虾皮炒辣椒的相关分类
虾皮炒辣椒的相关推荐
-
鲜虾皮炒韭菜(家常)
59063人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7524613人看过 -
#袋福到万家#青椒炒鸡蛋
188368人看过 -
青椒炒鸡蛋
448812人看过 -
绿豆芽炒肉丝
16675人看过 -
虾皮辣椒酱
46711人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25348909人看过 -
凉拌洋葱
438710人看过 -
凉拌海带丝
12456648人看过 -
美味挡不住的:炒鲜虾皮
122539人看过 -
洋葱炒肉
15259人看过 -
水煮豆腐
36719人看过