培根咖喱芝士意面
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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土豆切小块,洋葱切小丁,培根切小片
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步骤3/11
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锅中放入少量油(黄油)煎一下培根,待培根煸出多余的油,两面焦黄盛出备用
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步骤4/11
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锅中重新放橄榄油,放洋葱丁煸炒出香味后,放入肉末,料酒,生抽,炒至变色后放入黑胡椒粉
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步骤5/11
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放入土豆块,虾,稍微煸炒后放入清水,没过食材的一半,水开后盖上锅盖中火炖3分钟
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步骤6/11
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关小火放入培根后,放入咖喱酱,轻轻翻拌均匀使汤汁变浓稠
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步骤7/11
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放入椰浆,搅拌均匀后关火
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步骤8/11
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另起一锅,放入清水,水开后放入意面
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步骤9/11
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意面煮熟后盛出
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步骤10/11
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把刚熬制的咖喱盖在意面上,撒上芝士碎
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-10
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