柠檬膏
偶然间知道了柠檬膏,柠檬膏的功效 柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。 二、适饮人群:熬夜上火,烟酒过多,用嗓过度等人群,男女老少一年四季皆可饮用。
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步骤1/9
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柠檬清洗干净,用盐搓一下,在用盐水浸泡半小时。
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步骤2/9
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冰糖准备好,我买的成块的大冰糖,自己敲碎的。
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柠檬切片,去籽,如果不去籽的话会苦。
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柠檬片放入炖盅,撒上冰糖,我是一层柠檬一层冰糖。
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步骤5/9
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最后用冰糖覆盖。
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步骤6/9
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放入炖盅,调好时间,共10个小时。
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步骤7/9
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十个小时后的,放凉后,装罐保存就好啦!
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全程不能加入一滴水,也不能有油,否则容易坏哦。
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最后一步
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这是炖到四个小时的样子!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-10
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