自制午餐肉
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步骤1/7
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肉加葱姜剁成肉糜
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步骤2/7
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淀粉,面粉,鸡蛋,水和成比较稀的面糊
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步骤3/7
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肉糜与面糊混合加入胡椒粉,盐,糖,蚝油,料酒,生抽,食用油,红曲米粉(我没有放)
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步骤4/7
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向一个方向搅拌均匀
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步骤5/7
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装在耐高温的长方形或正方形器皿里压实盖上锡纸上锅蒸30~40分钟
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步骤6/7
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蒸好放凉切片
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最后一步
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吃不完可以放保鲜盒冷冻,吃的时候拿出来加热一下,做三明治早餐可以用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-10
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