桂花豆沙包
九阳铁釜用来蒸豆沙包,也是很棒的啊,十五分钟就可以出锅,铁釜给我的惊喜不断,小小的豆沙包是女儿喜欢的,从前都是用大锅来蒸,时间长了就不是很好吃了,这个铁釜解决来的这一问题,每一次吃都可以是新鲜出锅哦,一起来试试桂花豆沙包,其实里面还有松子哦。。
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步骤1/16
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水里放入酵母化开。
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步骤2/16
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加入面粉和成软硬适中的面团,静置约1小时发酵。
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步骤3/16
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自制豆沙馅加入桂花和松子团成球状。
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步骤4/16
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把发酵好的面团揉5分钟揪成小剂子,擀成皮。
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步骤5/16
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把馅包入。
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步骤6/16
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用虎口收口。
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步骤7/16
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把口封死。
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步骤8/16
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豆沙包就做好了。
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步骤9/16
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用湿布盖住进行二次发酵约30分钟。
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步骤10/16
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把篦子抹油,把豆沙包放入。
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步骤11/16
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把铁釜里放入适量的水。
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步骤12/16
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把篦子放上。
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步骤13/16
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选择蒸煮键即可。
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步骤14/16
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看15分钟就搞定,是不是很快捷呢。
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步骤15/16
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白胖胖的桂花豆沙包。。
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最后一步
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喧软好吃。。
1,现在室温还很高不需温水发面,也会很快发起来的。
2,做完了豆沙包,进行二次发酵,可以让豆沙包十分的喧软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-10
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