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桂花豆沙包的做法

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桂花豆沙包

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九阳铁釜用来蒸豆沙包，也是很棒的啊，十五分钟就可以出锅，铁釜给我的惊喜不断，小小的豆沙包是女儿喜欢的，从前都是用大锅来蒸，时间长了就不是很好吃了，这个铁釜解决来的这一问题，每一次吃都可以是新鲜出锅哦，一起来试试桂花豆沙包，其实里面还有松子哦。。

食材清单加入采购清单

面粉 500克

、

自制豆沙馅 300克

、

桂花 2克

、

松子 2勺

、

酵母粉 2克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
水里放入酵母化开。
步骤2/16 点击查看大图
加入面粉和成软硬适中的面团，静置约1小时发酵。
步骤3/16 点击查看大图
自制豆沙馅加入桂花和松子团成球状。
步骤4/16 点击查看大图
把发酵好的面团揉5分钟揪成小剂子，擀成皮。
步骤5/16 点击查看大图
把馅包入。
步骤6/16 点击查看大图
用虎口收口。
步骤7/16 点击查看大图
把口封死。
步骤8/16 点击查看大图
豆沙包就做好了。
步骤9/16 点击查看大图
用湿布盖住进行二次发酵约30分钟。
步骤10/16 点击查看大图
把篦子抹油，把豆沙包放入。
步骤11/16 点击查看大图
把铁釜里放入适量的水。
步骤12/16 点击查看大图
把篦子放上。
步骤13/16 点击查看大图
选择蒸煮键即可。
步骤14/16 点击查看大图
看15分钟就搞定，是不是很快捷呢。
步骤15/16 点击查看大图
白胖胖的桂花豆沙包。。
最后一步点击查看大图
喧软好吃。。

小贴士

1，现在室温还很高不需温水发面，也会很快发起来的。 2，做完了豆沙包，进行二次发酵，可以让豆沙包十分的喧软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-10

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