美味草莓酱,酸酸甜甜就是我(ฅ>ω<*ฅ)
家里有个小馋猫,快两岁了,经常给她制作一些辅食吃,都会传到微訫里,宝宝很爱吃草莓酱,但是外面买的又有防腐剂,于是就经常自己做个她吃喽,也把方法分享给大家,不是很甜,适合宝宝吃~\(≧▽≦)/~
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步骤1/6
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冲洗干净的草莓,沥水后去掉绿叶
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步骤2/6
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当当当,切成两半或者三瓣
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步骤3/6
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均匀的撒上白砂糖,拌匀,确保每颗草莓都粘上砂糖,放到冰箱里冷藏1天,这样可以把草莓中的水份都给腌出来,看下图
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步骤4/6
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这是经过一天腌制的草莓,里面的水份都是草莓自己腌出来的,千万不要往里面加水哦现在加入适量冰糖,依据个人口味加,然后大火
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步骤5/6
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后期要经常搅拌哦,防止糊底,最后做好就这么一瓶,当然被我中途吃掉不少,哈哈哈因为没有防腐剂,保质时间偏短,不过因为有大量的糖分,也不会那么轻易就坏掉。
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最后一步
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吃的时候要用开水烫过的勺子舀到碗里吃哦,这样可以防止细菌进入瓶子里,能够延长保质期,在冰箱里放个俩月没问题! 这个很适合小宝宝吃哦,更多的健康辅食制作各位宝妈可以加我微訫shuangerfish,一起交流吧!!!
一定不要往草莓里加水,因为草莓本身的水份就很大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-09
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