大快朵颐梅菜炖猪脚
梅菜有猪脚的香,猪脚有梅菜的味,简直绝配!,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。好吃不好吃你煮煮看吃了就知道!
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步骤1/9
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姜切片蒜拍碎
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步骤2/9
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八角桂皮
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步骤3/9
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梅菜干提前浸水泡发
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步骤4/9
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猪脚洗净焯水倒入炖锅,八角桂皮取适量放下去,蒜头姜片也一并放下去,加适量水炖半个钟头先把猪脚炖烂
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步骤5/9
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半个小时后,倒入适量酱油,搅拌入味
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步骤6/9
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梅菜干洗净切好
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步骤7/9
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梅菜干倒下去再炖半个小时
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步骤8/9
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最后加适量盐和鸡精搅拌。好了,盛盘,来吃。
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最后一步
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真的很赞,不会太油腻,搭馒头,配饭吃或者直接吃都可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-09
梅菜炖猪脚的其他做法
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