洋葱黑胡椒牛肉
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步骤1/6
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牛肉(推荐牛里脊)清洗干净后切丝,放料酒、姜片、生粉腌制20-30分钟。洋葱切丝。大蒜切片。
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步骤2/6
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锅内油烧热,放入大蒜、干辣椒
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步骤3/6
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牛肉丝倒入锅内翻炒至变色,加一勺生抽
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步骤4/6
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继续翻炒大约5分钟后,撒盐、黑胡椒适量,加入洋葱丝,继续翻炒,洋葱软化后即可出锅!
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步骤5/6
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出锅!
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最后一步
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一定要放生粉!这样牛肉炒出来才不会老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-09
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