大米凉糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将大米泡上一夜
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步骤2/4
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把泡好大米洗干净加热水蒸30分钟
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步骤3/4
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将蒸好的大米铺平一层,再将紫薯撒在大米上铺均匀,再把大米铺在紫薯上形成夹心,用保鲜膜封好,放进冰箱至凉透
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最后一步
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取出凉透的夹心米糕,切块儿,反扣装盘,在凉糕上面撒上白糖,加以点缀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-09
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