甜椒炒肉~不用生抽也美味
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步骤1/6
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甜椒洗净，去籽，掰小块。
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步骤2/6
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锅里倒入少量油，加一勺白糖，炒出糖色。
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步骤3/6
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肉倒进去翻炒，直到有微微的焦糖色。
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步骤4/6
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甜椒倒进去翻炒。
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步骤5/6
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甜椒炒至八分熟，也有微微的焦糖色后，倒入少量盐调味，翻炒几下，出锅。全程中火。
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最后一步
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好吃。
肥肉会出油，所以少放油。没有放生抽，味道不错。也可以放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-09
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