营养三宝~儿童菜
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儿童的必备菜,突发奇想搭配,儿子2岁不爱吃饭,因为工作原因不在他身边看他成长,经常想方设法改善伙食。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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基围虾洗净,烧锅开水沸后放入,虾呈红色后捞出过冷水,去头尾剥虾壳,虾仁切粒再放入适量红薯粉、酱油,食用油腌制10分钟。
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步骤2/4
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玉米掰粒,四季豆切小段,姜3片,蒜3个。
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步骤3/4
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锅内放油热后先放去姜蒜四季豆炒,再放入玉米粒,适量食盐、蚝油,快熟时最后倒入虾仁,少量水淀粉收汁。
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最后一步
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成品
小贴士
1.玉米不要太老或太嫩。2.四季豆不能吃生要先炒 3.虾仁最后放翻炒后起锅,炒久了肉会老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-09
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