家里自制酱料系列之如何做好吃的芒果酱#肉肉厨
今天肉肉厨教大家做一个平常比较少吃的酱料--芒果酱。其实也有很多地方也会用到芒果酱了,例如:芒果酱蛋糕,酪梨芒果酱烤鲑鱼,微波芒果酱鸡翼等等,以后会陆陆续续的详细介绍。今天的芒果酱制作教程希望大家喜欢~~~~~
-
步骤1/8
点击查看大图
所有食材的展示
-
步骤2/8
点击查看大图
首先,取几个布丁杯放入沸水锅中煮几分钟,消毒杀菌,然后取出倒扣沥干水备用。保证杯中,杯盖无水无油哦~~~~
-
步骤3/8
点击查看大图
下面我们处理芒果。芒果去皮去核,制作布丁需要300g芒果泥,60g芒果丁。芒果泥用料理机打几下就好,芒果丁就不用教怎样切了吧~~~
-
步骤4/8
点击查看大图
起干净锅,倒入芒果泥,芒果丁,冰糖。小火搅拌加热。
-
步骤5/8
点击查看大图
搅拌的冰糖快融化的时候,加热半个柠檬的汁,继续搅拌加热。
-
步骤6/8
点击查看大图
慢慢煮,要有耐心哦~~一定要不停的搅拌,不然怕粘锅。煮成大概这个粘度就可以出锅的了!!!
-
步骤7/8
点击查看大图
趁热把果酱装入瓶中,记得不要太满哦~~~美不!!!
-
最后一步
点击查看大图
装好后的果酱盖好盖子,趁热倒扣在桌面放冷。然后在冰箱保存。可以保存1个月哦~~~是不是很简单!!!
今天教的酱料制作非常简单,但我尝了一下,配合面包吃 真的是很好吃!!希望大家喜欢~肉肉厨每天都会更新一个菜谱,里面包含了烘焙,炒菜,煲汤,酱料等等。有兴趣的朋友可以多多关照*xing;yangjingXXY.有不明白的可以多多沟通。谢谢关注!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-09
芒果酱的相关分类
芒果酱的相关推荐
-
#快速GET丰盛春节家宴#草莓蛋糕卷
160499人看过 -
#时令蔬菜最养人#家庭版味增汤
181624人看过 -
#自由创意面包#肉松面包
110949人看过 -
糖醋带鱼
10485439人看过 -
#打工人的健康餐#芒果酱
137166人看过 -
万用的经典红豆沙做法,月饼蛋黄酥都适用
15734人看过 -
小甜品马芬蛋糕
61871人看过 -
飞鱼籽翻转寿司
14761人看过 -
广式五仁月饼
305833人看过 -
空气炸锅版五香花生米
71512人看过 -
焦脆土豆丝煎饼
17506664人看过 -
椒盐玉米粒
4524727人看过