培根鸡蛋卷
儿子喜欢吃有形状的东西……培根➕鸡蛋,鲜,香,全家都爱吃勒^_^
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步骤1/7
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鸡蛋2个打散备用
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步骤2/7
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平底锅小火将培根煎熟再装盘备用
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步骤3/7
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煎过培根锅里就有油所以我没在放油。倒入鸡蛋液摊成均匀的薄饼(蛋饼越薄越好吃哦)
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步骤4/7
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待蛋饼成型放入培根平铺在饼上
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步骤5/7
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如图,将蛋饼卷起
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步骤6/7
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卷起之后还可以多煎一下下,这样蛋皮会更酥脆(一定注意要小火哦)
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最后一步
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最后捞出切块就好咯
1.根据自己的口味加盐,培根很鲜也可以不加盐。2.卷的时候要小心,很容易破的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-09
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