戚风蛋糕的做法

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戚风蛋糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 90g

、

玉米油 30g

、

鸡蛋 5个

、

糖粉 40g

、

牛奶 30g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
见图
步骤2/8 点击查看大图
见图
步骤3/8 点击查看大图
蛋清倒立不掉出来
步骤4/8 点击查看大图
见图
步骤5/8 点击查看大图
或烤箱上下170度烤30分钟
步骤6/8 点击查看大图
开盖后等蛋糕稍微回缩，倒扣入盘中
步骤7/8 点击查看大图
脱模后的蛋糕底部
最后一步点击查看大图
切片后，之前忘了介绍，下锅时洒了些葡萄干，可根据个人喜好换配料

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-08

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