[大肠炒青椒]简单美味家常菜
大肠炒青椒,相信这样的常客在大家的餐桌上和你碰面的机会也不仅此一次而已了吧!小编打小就很喜欢这道菜肴,不知大家是否也和我一样有着同样的感觉呢?小时候妈妈在厨房里炒这道菜的时候,隔着一条小巷大老远的都
-
步骤1/6
点击查看大图
做法:1.先用流水下再冲洗一下买了回来的猪大肠,将冲洗好的猪大肠用盐腌3分钟过后,再冲洗一下
-
步骤2/6
点击查看大图
3. 在高压锅里放适量的清水,放入葱段、姜片,一大勺酱油和料酒,再放入猪大肠,盖盖,上气后15分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
4. 放气后,开盖,用筷子插一下,很轻松插透,就OK啦,然后捞出大肠,汤汁倒掉,把大肠切成小块
-
步骤4/6
点击查看大图
5. 将青椒洗好切成小块,泡红椒切圈,准备少许的胡萝卜片
-
步骤5/6
点击查看大图
6. 炒锅入油,肉热放葱花爆出香味,放入青椒翻炒,片刻后放入大肠翻炒,翻炒均匀后放入一勺酱油,翻炒均匀即可盛出,盐可放可不放,口重的就少放一点
-
最后一步
点击查看大图
别看上面的步骤繁琐,当你正真做起来的时候其实是一点也不复杂。这道菜不仅是配饭的佳品,配着酒吃其实也很不错的哦!喜欢赶紧召见吧!哈哈哈,,,可以闻到这道菜的香气,简直是香飘十里啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
大肠炒青椒的其他做法
大肠炒青椒的相关分类
大肠炒青椒的相关推荐
-
彩色三丁(特别简单家常菜)
16888人看过 -
家常快手菜,简单好吃的酱爆鸡丁!
50890人看过 -
这也太酥了!不用揉面不用排队,在家光波炉、烤箱轻松做~
115925人看过 -
家常炒凉皮
1065516人看过 -
简易素食版(钵钵鸡)
1887233人看过 -
话梅金瓜
3402人看过 -
恰巴塔的制作(早餐,减脂餐)
5191人看过 -
云南菜~火腿杂菜汤
2862人看过 -
空气炸锅版炸响铃
843人看过 -
椒蒜酱肉焖花菜
11281人看过 -
人间有味是清欢 ~我的最爱~豆腐培根煲
4345人看过 -
伯爵红茶慕斯蛋糕
3305人看过