油菜炒蘑菇
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这样做就不出水了。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蘑菇洗干净,撕成一块一块的,油菜洗好。
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步骤2/5
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锅中加水,水开后分别倒入焯一下。
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步骤3/5
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锅中倒入适量油,加入花椒、大料、辣椒,爆香,后挑出。
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步骤4/5
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倒入焯好的蘑菇、油菜,加适量盐、生抽,炒。
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最后一步
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炒好后加入适量蒜蓉、醋 ,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
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