【姐姐好饿】第八期天菜男神刘烨菜谱:法式焗烤蜗牛
看小S美食访谈脱口秀《姐姐好饿》,用一道菜拉近彼此的距离。学会了男神们的中式经典菜色,今天来感受“天菜”男神刘烨的法式大餐头菜——法式焗烤蜗牛。 蜗牛高蛋白、低脂肪,富含多种矿物质和维生素,是食疗与美容功效并存的不可多得的灵魂食材, 蜗牛慢慢爬,感情慢慢升华,快和爱的人一起分享这道菜吧~~~做菜调情两不误,厨房不要太浪漫哦~
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步骤1/7
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用小叉子把蜗牛肉从蜗牛壳中取出,留壳和肉备用
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步骤2/7
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将大蒜剁泥,荷兰芹、洋葱剁细粒,装入碗中
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步骤3/7
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在碗中倒入无盐黄油、盐、胡椒,将酱料搅拌均匀
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步骤4/7
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将少许酱料放置入蜗牛壳,再将蜗牛肉放入蜗牛壳,蜗牛壳口铺满酱料
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步骤5/7
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将蜗牛放入带凹洞的烤盘【温馨提示:在烤盘凹洞中提前放入盐可以固定蜗牛壳哦】
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步骤6/7
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将烤盘放入烤箱,180-200度炉温烤制8分钟
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最后一步
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将烤好的蜗牛从烤箱中取出,开始享受这道法式美味吧~~【小心烫手哦】
每周四爱奇艺21:00《姐姐好饿》,还有四位男神为你解读不一样的灵魂料理!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
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