牛骨髓汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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骨髄用水泡一下，其它材料洗净备用
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步骤2/5
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土豆，胡萝卜切块。
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步骤3/5
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葱切小块，姜切丝
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步骤4/5
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骨髓打水焯后切小块
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最后一步
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锅内加油，下葱花炒几下后倒入土豆和胡萝卜炒2分钟后加水。水开后下切好的骨髓和姜丝 。加盖小火炖（时间没有具体限制，个人认为时间长一点会比较好）。临出锅加盐，鸡粉调味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-08
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