下饭神器#小炒肉
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下饭神器小炒肉,跟此帖信手拈来!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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线椒切细长条。辣味的青椒、尖椒均可。
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步骤2/3
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五花肉切薄片。可以先冷冻得硬一点,这样好切。
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最后一步
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少放一点油,因为五花肉出油厉害。油未大热的时候下五花肉,翻炒至出油,这个过程大概要5-10分钟。加入生抽、线椒,等辣椒熟软,完工出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
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