南南煎饼
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步骤1/13
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多备点葱段
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步骤2/13
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切沫备用
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步骤3/13
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火腿切成小颗粒状
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步骤4/13
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豆腐皮切小片状
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步骤5/13
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备用
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步骤6/13
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加入鸡蛋一个或2个
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步骤7/13
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搅匀,加生抽,盐,少量麻油,搅匀入味
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步骤8/13
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静置5分钟最佳
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步骤9/13
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加入面粉,少量水,水不要多,粘稠状最佳。
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步骤10/13
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锅底刷油。
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步骤11/13
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小火煎
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步骤12/13
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翻面煎
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最后一步
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出锅,喜欢的朋友可以加点番茄酱或胡椒粉。味道更佳。步骤写的很详细,小伙伴快快学吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
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