干锅千叶豆腐
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步骤1/6
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准备好食材,主菜是千叶豆腐,配菜喜欢吃什么就往里加。
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步骤2/6
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锅里放少量油,先把培根在锅里小火煎一下,煎培根的时候也会出油。
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步骤3/6
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培根煎好后,留着煎培根的油,把千叶豆腐下锅,小火两面煎至金黄后先盛出。这时的千叶豆腐沾满了培根的肉香。
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步骤4/6
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把配菜下锅大火翻炒一下。
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步骤5/6
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蚝油,甜面酱,豆瓣酱各1勺,加少量水调匀。
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最后一步
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把煎好的培根,千叶豆腐,小辣椒一起下锅和配菜一起翻炒,加入步骤5中调好的酱汁大火翻炒均匀,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
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