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红烧鱼的做法

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红烧鱼

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切墩(初级)

鱼 1条

、

清水适量

、

糖

、

水

、

青椒

、

红椒

、

料酒

、

酱油

、

葱姜蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鱼清洗干净.姜蒜.辣椒切块备用
步骤2/3 点击查看大图
热锅倒油烧热后放入鱼.两面煎至微黄.倒入料酒.姜蒜.辣椒.清水（水冒过鱼）.酱油.白糖.大火煮开转小火炖制汤汁粘稠
最后一步点击查看大图
鱼装盘.把葱段放入汤汁中拌匀之后浇在鱼上即可✌️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-08

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