干煸土豆条
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步骤1/9
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没有那种切的好看的刀,所以切成普通的样子
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步骤2/9
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土豆用开水焯一分钟
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步骤3/9
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调料调成汁
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步骤4/9
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锅里放油,煸土豆条
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步骤5/9
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放辣椒段、花椒和大料煸香
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步骤6/9
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放葱姜蒜煸香
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步骤7/9
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放洋葱和培根
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步骤8/9
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待土豆快熟的时候倒入酱汁,大火将酱汁炒匀
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最后一步
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很香
煸土豆一定要煸至金黄起脆皮,各种香料一定要炒出香气,最好用颠锅的形式
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
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