牛轧糖
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九月一号大宝入幼儿园了，回来跟我说老师每天给听话的小朋友分一颗糖，很好吃！其实大宝本来不喜欢吃糖的，偶尔吵着要买糖，最后都是让我帮她吃掉的，以前在老家都是自己给她做。来到广州后，家里没有合适的锅，所以没再做过！这次是用九阳IH电饭煲T5做的！效果杠杠滴！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备所需材料
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步骤2/3
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接通电源，选择蒸煮功能，开盖把黄油放入铁釜内胆融化成液体，然后把棉花糖加进去拌匀，不断翻拌，黄油和棉花糖完全混匀之后再继续煮个几十秒，稍微变稠一点点后加入奶粉拌匀，完全混匀之后就可以停止加热了！杏仁倒进去牛轧糖之后快速混匀！
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最后一步
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油布垫在烤盘上面，把牛轧糖倒进去烤盘里面，稍凉一会再开始塑形，用刮板和擀面杖辅助塑形，塑形好之后冷却定型后再切块！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-08
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