香辣藕片
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步骤1/12
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备料,藕去皮,洗干净,切片晾干水分,葱白切丝,青椒切成小块,泰椒切成丁,备用。
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步骤2/12
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油烧热,放入藕片,炸成金黄。注意油温,小心呦❤️
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步骤3/12
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过油藕片炸成金黄色,捞出来备用。
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步骤4/12
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锅内放少许油,烧热。
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步骤5/12
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油热,放入葱段,泰椒,炒香。
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步骤6/12
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放入红肠,翻炒出香味。
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步骤7/12
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下青椒,翻炒均匀。
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步骤8/12
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下入炸好的藕片,继续翻炒。
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步骤9/12
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放入老干妈豆豉酱。
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步骤10/12
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放入少许糖和盐,炒均匀。
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步骤11/12
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倒入少许生抽,调颜色。
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最后一步
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锵锵锵,出锅啦,
注意安全呦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
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